1、用开水消毒容器和勺子。

　　2、为保险起见把冷藏的鲜奶加热烧开,倒入酸奶机的发酵容器中,放到温不烫手。

　　3、加入菌种,搅匀,加盖后放入酸奶机,设定8个小时。

　　4、到时间机器会鸣声提醒,把制成的酸奶放入冰箱冷藏即可。

　　5、把苹果,西瓜(或你喜欢的水果)切小丁,拌入酸奶中,再加一定量的砂糖或蜂蜜即可。