1、慈姑是我国的特有蔬菜，适宜水中生长，扎根长江以南水乡，江浙一带为主产区，品种有苏州黄”、宝应紫圆”等，珠江流域、云南等地也产慈姑，品种与吾乡有异。2、长在水塘中的茨菇，亭亭玉立，其叶酷似被剪开的缩小芋头叶，我于是一直将它理解成水中芋头，兼供观赏。3、慈姑最经典的烧法，莫过于慈姑烧肉。烧肉的慈姑，...

1、做面包建议使用动物黄油会更好一些，植物黄油限制性比较大，用来制作面包的话口感方便会差一些。黄油分为动物黄油和植物黄油两大类，动物黄油是用牛奶制作而成的，营养丰富，而植物奶油使用植物油氢化后制成的，营养和口感比动物黄油差。2、黄油分为动物黄油和植物黄油两大类，动物黄油是用牛奶制作而成的，营养丰富，...